Â
Обезвоженные грибы шиитаке — Ñто разновидноÑÑ‚ÑŒ грибов шиитаке, которые выÑушивают, удалÑÑ Ð¸Ð· них воду, чтобы Ñохранить гриб в течение длительного периода. Ðтот процеÑÑ Ð¿Ñ€Ð¸Ð´Ð°ÐµÑ‚ грибу шиитаке концентрированный вкуÑ, Ð´ÐµÐ»Ð°Ñ ÐµÐ³Ð¾ более Ñильным и наÑыщенным.
Â
ПроцеÑÑ Ñушки можно оÑущеÑтвить Ñ Ð¿Ð¾Ð¼Ð¾Ñ‰ÑŒÑŽ дегидраторов или, в некоторых ÑлучаÑÑ…, Ñушки на Ñолнце. Обезвоженные грибы шиитаке имеют более Ñильный, интенÑивный Ð²ÐºÑƒÑ Ð¸ жевательную текÑтуру по Ñравнению Ñо Ñвежими грибами шиитаке.
Â
Обезвоженные грибы шиитаке имеют различное кулинарное применение и пользу. Их можно регидратировать и добавлÑÑ‚ÑŒ в такие блюда, как Ñупы, тушеные блюда, ÑоуÑÑ‹, жаркое и многие другие рецепты, чтобы улучшить их вкуÑ. Их также можно измельчить в порошок и иÑпользовать в качеÑтве приправы.
Â
Обезвоженные грибы шиитаке также приноÑÑÑ‚ Ñ€Ñд преимущеÑтв Ð´Ð»Ñ Ð·Ð´Ð¾Ñ€Ð¾Ð²ÑŒÑ. Они богаты витаминами и минералами, такими как витамин B, цинк и медь. Они также Ñодержат полиÑахариды, которые полезны Ð´Ð»Ñ ÑƒÐºÑ€ÐµÐ¿Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¸Ð¼Ð¼ÑƒÐ½Ð½Ð¾Ð¹ ÑиÑтемы.
Â
Ð’ целом, Ñушеные грибы шиитаке — универÑальный, вкуÑный и полезный ингредиент, который может улучшить любое блюдо Ñвоим интенÑивным вкуÑом и питательной ценноÑтью.
Â
Â
наименование товара |
Обезвоженный гриб шиитаке / Обезвоженный измельченный гриб шиитаке / Обезвоженный нарезанный кубиками гриб шиитаке |
Ингредиенты |
Гриб Шиитаке |
ПроизводÑтвенный процеÑÑ |
Сушка горÑчим воздухом |
МакÑÐ¸Ð¼Ð°Ð»ÑŒÐ½Ð°Ñ Ð²Ð»Ð°Ð¶Ð½Ð¾ÑÑ‚ÑŒ (проценты) |
8 процентов макÑимум |
Форма |
Зерно/нить |
Общее количеÑтво бактерий |
|
Колиформные бактерии |
|
ПлеÑень и дрожжи |
|
Сальмонелла |
Отрицательный |
Ð¡Ð¿ÐµÑ†Ð¸Ñ„Ð¸ÐºÐ°Ñ†Ð¸Ñ |
1-3 мм, 8*8 мм, 2,5*20 мм |
10 кг/кор, внутренний двойной полиÑтиленовый пакет Ð¿Ð»ÑŽÑ Ð²Ð½ÐµÑˆÐ½ÑÑ ÐºÐ¾Ñ€Ð¾Ð±ÐºÐ°. |
|
Упаковка |
20 кг/кор, внутренний двойной полиÑтиленовый пакет Ð¿Ð»ÑŽÑ Ð²Ð½ÐµÑˆÐ½ÑÑ ÐºÐ¾Ñ€Ð¾Ð±ÐºÐ°. |
СпоÑоб Ñ…Ñ€Ð°Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ |
ÐÐ¸Ð·ÐºÐ°Ñ Ñ‚ÐµÐ¼Ð¿ÐµÑ€Ð°Ñ‚ÑƒÑ€Ð°, Ñухое хранение, избегайте Ñркого Ñвета и выÑокой температуры. |
Срок годноÑти |
12 меÑÑцев при низкой температуре. |
Ð¡ÐµÑ€Ñ‚Ð¸Ñ„Ð¸ÐºÐ°Ñ†Ð¸Ñ |
ISO9001, ISO22000, BRC, кошернаÑ, халÑльнаÑ, ÑÐµÑ€Ñ‚Ð¸Ñ„Ð¸ÐºÐ°Ñ†Ð¸Ñ GAP |
СпоÑоб оплаты |
T/T,L/C,DP или по индивидуальному заказу |
МощноÑÑ‚ÑŒ поÑтавок |
1000 тонн/год |
Срок доÑтавки (дней) |
20 дней |
ÐŸÑ€Ð¸Ð¼ÐµÑ‡Ð°Ð½Ð¸Ñ |
Размер и упаковка продукта могут быть наÑтроены в ÑоответÑтвии Ñ Ñ‚Ñ€ÐµÐ±Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñми заказчика. |
Â
http://ru.wfoodingredients.com/